Oleh: Nik Nur Zakia Abdullah@IMedikel TV
Puasa intermittent (atau berpuasa secara berkala) merujuk kepada corak makan yang bergilir antara tempoh berpuasa dan tempoh makan. Tidak seperti diet konvensional yang menekankan apa yang perlu dimakan, puasa intermittent menekankan bila seseorang itu makan. Terdapat beberapa jenis puasa intermittent yang popular, seperti:
1. Kaedah 16/8: Berpuasa selama 16 jam dan makan dalam tetingkap masa 8 jam, contohnya makan antara 12 tengah hari hingga 8 malam sahaja.
2. Kaedah 5:2: Makan seperti biasa selama 5 hari dalam seminggu dan hadkan pengambilan kalori (sekitar 500-600 kalori) untuk 2 hari yang lain.
3. Puasa Selang Hari: Berpuasa sepenuhnya selama sehari dan makan seperti biasa pada hari berikutnya.
Manfaat Kesihatan Puasa Intermittent:
1. Penurunan Berat Badan dan Lemak Badan
Puasa intermittent dapat membantu mengurangkan berat badan dengan cara mengehadkan jumlah kalori yang dimakan. Dengan tempoh berpuasa yang lebih panjang, badan menggunakan lemak yang tersimpan sebagai sumber tenaga, menyebabkan penurunan berat badan dan lemak badan.
2. Meningkatkan Sensitiviti Insulin
Apabila kita berpuasa, tahap insulin dalam badan menurun, yang membolehkan badan membakar lemak dengan lebih cekap. Ini juga meningkatkan sensitiviti insulin, yang sangat bermanfaat untuk mencegah atau menguruskan diabetes jenis 2.
3. Kesihatan Jantung yang Lebih Baik
Puasa intermittent dikaitkan dengan penurunan faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi, paras kolesterol jahat (LDL), trigliserida darah, dan keradangan. Ini boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok.
4. Perbaikan Selular dan Autophagy
Semasa berpuasa, proses yang dipanggil autophagy diaktifkan, di mana sel-sel badan “membersihkan” diri daripada komponen yang rosak atau tidak diperlukan. Ini membantu dalam memperbaiki sel-sel dan boleh mencegah penyakit kronik seperti kanser.
5. Memanjangkan Umur dan Melambatkan Penuaan
Kajian haiwan menunjukkan bahawa puasa intermittent boleh melambatkan proses penuaan dan memanjangkan jangka hayat. Walaupun kajian manusia masih berjalan, ada bukti bahawa ia boleh membantu manusia menua dengan lebih sihat.
6. Meningkatkan Fungsi Otak dan Perlindungan terhadap Penyakit Neurodegeneratif
Puasa berkala boleh meningkatkan penghasilan protein otak yang dipanggil Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF), yang penting untuk kesihatan neuron. Ini juga boleh mengurangkan risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson.
7. Mengurangkan Risiko Kanser
Terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bahawa puasa intermittent boleh membantu melambatkan pertumbuhan tumor dan meningkatkan keupayaan tubuh untuk melawan sel-sel kanser, walaupun lebih banyak kajian diperlukan dalam kalangan manusia.
Adakah Puasa Intermittent Sesuai untuk Semua Orang?
Walaupun puasa intermittent mempunyai banyak manfaat, ia tidak sesuai untuk semua orang, terutamanya mereka yang mempunyai sejarah gangguan makan, wanita hamil atau menyusukan, individu yang mempunyai masalah metabolik tertentu, atau mereka yang sedang mengambil ubat-ubatan yang memerlukan jadual makan tertentu. Sebaiknya, dapatkan nasihat doktor sebelum mencuba puasa intermittent.
IMedikel TV
